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探索普洱茶的秘密之泡茶茶具篇

2019-06-13 07:11


  茶具按照其狭义的范围是指茶杯、茶壶、茶碗、茶盏、茶碟、茶盘等饮茶用具。我国的茶具,种类繁多,造型优美,除实用价值外,也有颇高的艺术价值,因而驰名中外,为历代茶爱好者青睐。也许你每天都在喝茶,但要你说出茶具的种类,怕是很难完全说明白,那今天就给大家补补知识点,说说泡茶茶具的具体种类吧!

 

  茶具由于制作材料和产地不同而分为陶土茶具、瓷器茶具、漆器茶具、玻璃茶具、金属茶具和竹木茶具等几大类。

探索普洱茶的秘密之泡茶茶具篇

  茶具的具体种类非常多,适合冲泡普洱茶的茶具也很多,因其材料种类丰富。人类自饮茶以来,可供饮茶之用的器皿,按质地划分有26个大类:

 

  石器、木器、土器、瓦器、竹器、陶器、瓷器、金器、银器、玉器、玛瑙、铜器、锡器、铁器、锑器、铝器、紫砂、搪瓷、玻璃、塑料、漆器、纸器、螺贝等等。这些质地的茶具,都可以用来冲泡云南普洱茶。金器、银器、玉器、玛瑙等茶具,高贵华丽,非一般爱茶者所能及,历史上常为皇宫贵族、达官贵人和封建士大夫所选用。其余茶具,以紫砂、陶器、瓷器、玻璃器皿冲泡茶叶为好,铁器、纸器和塑料器皿最差。

 

  冲泡高嫩度的普洱茶,以适温、透气性较好的茶具为好,它们是:盖碗、紫砂薄胎壶、玻璃(如飘逸杯等)茶具等,水容量以少量为好。

探索普洱茶的秘密之泡茶茶具篇

  冲泡原料较为粗老的普洱茶,以高温、保温性较好的茶具为好,它们是:陶器、瓷器、紫砂厚壁壶等,容水量稍多。

探索普洱茶的秘密之泡茶茶具篇

  煎煮粗老原料加工的普洱茶,以耐高温煅烧的土器、瓦器、铜器、锡器、锑器、铝器依次为好。

探索普洱茶的秘密之泡茶茶具篇

  尽管说不同的茶选择不同的茶具是最好的,但自己喝茶始终是方便最好,并不是每次泡茶都要上品鉴大会,使用自己习惯的器具,喝得开心便是最好。